卤肉锅,燃气卤肉锅,液化气卤肉锅
博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂
联系人:张经理
电话:0543-3182155
手机:13356285781
主营:卤肉锅,燃气卤肉锅,液化气卤肉锅
地址:山东省滨州市博兴县兴福镇工业园
烤全羊炉全羊浸泡羊坯料水的配制:大葱、大姜各2斤拍裂放入盆中,加-啤酒2瓶、盐3两、味精2两、太太乐鸡精粉2两、水60斤,用手将大葱大姜抓挤出味,制成浸泡料水待用。
我们真诚服务于广大客户,愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供-的服务,共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
烤全羊炉烤制时先在里面撒上适量-料粉,反转到表面撒上稍许粗辣椒粉与炒香的脱皮白芝麻后再撒-料粉。随着多年来企业生产规模的不断扩大,品种不断增多,为满足广大客户的需要,可参考来样为客户加工产品,也可以为客户单独开发生产,产品远销北京、河北、河南、内蒙古、山东、山西,以及上海、天津、。一只烤全羊共需料粉50~80g左右,根据地方口味适量增减。在刀口处塞入香葱花把表面转在火面上烘烤15~20秒,整个出羊过程控制在2分钟时间为较理想。
烤全羊炉是 木炭或远红外线加热,可旋转,烤全羊炉可烤制全羊、乳猪、全狗等。随着多年来企业生产规模的不断扩大,品种不断增多,为满足广大客户的需要,可参考来样为客户加工产品,也可以为客户单独开发生产,。另有全不锈钢制造透明玻璃视窗-看烤制全羊的整个过程。烤好的肉呈褐红色、肉质酥烂、味道香醇、色美肉嫩、浓香扑鼻。烤全羊炉适用于高中低档酒店、西餐厅、自助餐厅、步行街、火车站等场所使用。
烤全羊炉子特点:
1、钢板焊接,结实-,耐高温,耐腐蚀,下面烤炉,上面焖炉,热效高,羊肉熟的快,入味快,节约燃料,也让顾客减少等待时间; 保持炉温在200度的基础上烤30分钟后,打开舱门,待羊转过来时关闭旋转开关,
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